0 272 visningar

2 svar

Lagringstid i frysen?

Peva

8 dec 2008 kl. 20:29

Jag har frysen full av gammal svamp. Enligt alla regler så är lagringstiden 12 månader i frys. Vad händer sedan? Är det bara smaken som försämras eller förändras eller kan det bli hälsovådligt? Hittade lite rödgul trumpetsvamp från -98 som jag har svårt att slänga…..

0

"JAS" Helsingborg

8 dec 2008 kl. 21:34

Jag är ingen expert men jag använder inte svamp som varit frusen mer än max 2år, jag har inte provätit äldre och har ingen lust att prova. Numera torkar och konserverar jag bara då håller grejjerna lääännngggeee :) Men svamp från 98 njjaaa.

0

Fritjof Gbg

8 dec 2008 kl. 21:34

Har man inte tillsatt fett är det nog inga probem med ett par år.Har povat 3 årig och den smaka bra.Fast 98orna hade jag återlämnat till skogen.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone