Vad tråkigt det låter, jag tror inte frukt och grönsaker heller skall ha så hög temperatur. När vi köpte ny spis så var det en speciell plåt och varmluft som kunde användas att torka grönsaker, frukt och svamp med. Vi kan inte få tempen under 50 grader men det funkar utmärkt.
Har du hört talats om Evermat det är en jättebra torkapparat fast mer än dubbelt så dyr. Hoppas det löser sig för dig, och kul att svampguiden kommit igång igen efter vinterns dvala. I år kommer det att bli ett hejdundrande svampår.

Jag brukar använda en sådan och hittills har det gått jättebra. Jag brukar låta det understa gallret vara tomt, sedan byter jag plats på de övriga med jämna mellanrum. Det är bara själva värmeelementet längst ner som blir 70 grader, inte luften från fläkten!

Lycka till.

Jag har en sådan
tork och har torkat massor med svamp inga som helst problem.