Menas kanske trattmussling (Lentinellus cochleatus) istället?
Bild finns här
http://users.skynet.be/dr.bosko/pages_JJW/Lentinellus_cochleatus_1.html
Enligt denna sidan är den ätlig.
http://www.rogersmushrooms.com/gallery/DisplayBlock~bid~6259.asp
Men står som oätlig i de svenska svampfloror jag kollat.
Jodå, trattmurkling kan tillagas efter samma recpet som årsgammal röksvamp enligt Waldemar Bûlow (1931):
“Svampen förvälles i lut under 138 dygn. Därefter torkas den i vackert månsken, söndermales och blandas med kardemumma, ansjovis, saltgurka, lagerbärsblad och gråsuggor. Spetsas med en kopp ricinolja och förtäres i soluppgången”.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.