0 183 visningar

3 svar

Torkad svamp

Lena M

4 jul 2006 kl. 06:39

Vi hade inlägg om detta förra hösten, men minnet sviker mig.
Ex.vis ett kilo färska trattkantareller, vad väger det i torkat tillstånd?
Och hur många gram per person skall man räkna med ?
( normalportioner )

0

Irene A

4 jul 2006 kl. 08:33

Ett kilo har blivit ungefär 100 gram torkade de gånger jag har kollat.
Hur mycket man använder beror väl lite på vad man gör av svampen, men i väldigt runda tal skulle jag säga ca 5 g per person.

0

Lena M

4 jul 2006 kl. 08:39

Tack Irene !
Det är svårt att tänka klart i värmen, skulle inte vara dumt med en rejäl regnskur.
När åker du till Gotland, ser med spänning framemot att höra om dina ev. fynd. Lena

0

Irene A

4 jul 2006 kl. 09:11

Vi fick en rejäl åskskur här på morgonen, men värmen och det soliga vädret ska ju fortsätta.
Det är fortfarande två veckor kvar till semester, så svampplockarvädret får gärna dröja ett tag till.

Håller tummarna för mycket regn på Gotland första halvan av september, men inte så mycket dessförinnan - vi ska dit sista veckan.
Det är alltid ett lotteri att planera svampletning på Gotland, men det spelar inte så stor roll. Om man inte hittar så mycket svamp, kan man ägna mer tid åt att undersöka det man hittar istället för att samla på sig massor som man inte hinner med sen…

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone