Det är väl kanske snarare fråga om självbevarelsedrift.
Kanske är dom inte av något kulinariskt värde eller kanske tvärtom som ett gammalt fint vin, vem vet. Provar du kan du kanske komma med en för och emot här på forumet.Magknip eller icke??
:)

Är svampen bara väl torkad från början och legat torrt sedan dess så är det inget problem. Svamp som torkats på rätt sät och förvarats bra håller utan problem i tio år. Det enda som möjligen kan hända då är att smaken avtar något, ingen fara för att få magproblem eller liknande.