0 489 visningar

14 svar

Myskgräs

klas jaederfeldt

20 jul 2006 kl. 11:55

Myskgräs Hirocloe odorata , 6-8 torkade strån i en 1/2 liter bännvin ger god smak, det bör plockas före midsommar, växer påp fuktiga ställen

0

Bo Reyer

20 jul 2006 kl. 13:18

Vad är det för myskogräs du talar om? Finns detta i Salatrakten?
Annars får man väl göra den finska grönsaksbålen: Först häller man upp en flaska koskenkorva i en rymlig skål sedan tillsätter man EN skiva gurka, men den ska vara väldigt tunn. Annars blir grönsakssmaken för dominerande. Till sist ett litet tips till den snåle: Du kan återanvända gurkskivan till nästa flaska, o, s, v.

0

klas jaederfeldt

20 jul 2006 kl. 13:40

antagligen så finns myskgräset i sala oxå, snacka med någon botanist

0

lilla my

20 jul 2006 kl. 14:20

Bo, du är för rolig… mera sånt!!!! Jag behöver nåt att skratta åt i torkan!

0

Affe

20 jul 2006 kl. 15:41

Det går alldeles utmärkt att servera finsk sommarsoppa också...
1 flaska kosken på en blommig tallrik.

0

Affe

20 jul 2006 kl. 15:42

Får väl se om det kan finnas myskgräs här i mina krokar också...

0

Bo Reyer

20 jul 2006 kl. 16:01

Annars går det precis lika bra med ZZZZZelleri!

0

Lena M

20 jul 2006 kl. 16:31

Affe. Matlagning är inte min passion, men denna soppa tror jag mig klara av när det inte är så många ingredienser Ätes kanske efter svampturen ?

0

Affe

20 jul 2006 kl. 17:09

Med fördel efter svampturen annars är risken stor att det inte blir någon.

0

Birgitta

20 jul 2006 kl. 17:26

Varför fick vi inte detta tips före Midsommar nu är det ju försen med myskgräs

0

Evus

20 jul 2006 kl. 17:28

Affe, du menar väl att riskan är stor?

0

Michael Krikorev

20 jul 2006 kl. 17:43

Bo!
Du menar förstås Boletus zelleri? ;-)
http://www.mykoweb.com/CAF/species/Boletus_zelleri.html

0

Bo Reyer

20 jul 2006 kl. 17:49

Tack för den Micke!
Jag har väldigt gott om kirskål i rabatterna. Dessa är helt gratis vid självplock!

0

Erik Ekholm

21 jul 2006 kl. 22:55

Här är en utbredningskarta. Det står att förekomsten är sparsam.

http://linnaeus.nrm.se/flora/mono/poa/hiero/hierodon.jpg

Jag har inte hittat det mina trakter. Undrar om vårbrodd går att använda som surrogat, den luktar ju också kumarin?

0

klas jaederfeldt

22 jul 2006 kl. 11:27

ungefär samma smak på vårbrådd, men du måste ta flera strån för den är svagare i smaken

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone