Jag räknar bara blek taggsvamp (Hydnum repandum) och rödgul taggsvamp (Hydnum rufescens) till de ätliga taggsvamparna (men det är jag det).

Jag håller med Irene, visserligen har jag provat Fjällig taggsvamp, men det är inget som jag gör om. Tvi vale!

Tack för svaren!
Nån fjällig har jag nog aldrig sett tyvärr, men om jag utgår från den bleka så borde jag iaf inte få med mig nån som är farlig om jag har förstått det hela rätt? (dvs förväxlingssvamp)

(har bara plockat kantareller förr o vill börja plocka lite annat)

Nej jag skulle nog inte säga att den bleka taggsvampen är lätt att förväxla med någon annan svamp. Är man ovan kan ovansidan var lik unga exemplar av brödticka,  men man ser ju snabbt på undersidan om det är taggsvamp eller inte.

Fjällig finns i trakten där jag bor men inget jag plockat, men det är väl för jag läst att den använts som substitut för inlagd sill under nödår och jag tycker inte om sill.

Lycka till med det nya steget i svampplockeriet.

Jag håller med de övriga. Den du kan råka förväxla blek taggsvamp med är rödgul taggsvamp och det är ju också en matsvamp, så blek taggsvamp är en bra svamp att lära sig! God är den också ;-)

Adressen till södertälje svampklubb är

ciccelina@gmail.com

där kanske du kan lära dej en å annan svamp

Tack så mkt alla för alla svar :) o klas svampklubben kommer jag höra av mig till. :)

/en mkt tacksam Thomas

Jag har ätit sockerkaka, där motaggsvamp var garnityret ovanpå.
Det var helt suveränt gott.

Va?! Var den stekt eller hur var den tillagad? Det lät oerhört konstigt och spännande, nåt jag skulle vilja bjuda mina vänner på eftersom de redan tycker jag är en sån svampnörd…! ;-) Har du nåt recept eller så på “garnityret”?