Att mäta plockad svamp i liter är totalt ointressant. Det är en kvarleva från tiden när man snackade alnar i stället för meter. Om man t.ex. plockar ett större antal kantareller av knappnålsstorlek så får man plats med oändligt mycket mer vikt i ett litermått än om man hittar några riktiga bamsingar och försöker trycka ner dem i samma mått.

Det enda rätta är således att använda begreppet vikt. Ett kilo kantareller är alltid just ett kilo kantareller men en liter kantareller är inte lika med en annan liter kantareller enligt logiken ovan.

Inte går man och köper en liter havskräftor eller en liter äpplen, naturligtvis köper man vikt och inte volym.

Ett annat exempel: Hur mycket är en liter fågelfjädrar? Man kan lägga ner fjädrarna varsamt eller så kan man trycka ner dessa i ett litermått i all oändlighet men ändå kommer volymen i slutändan att vara en liter. Däremot är ett kilo fjädrar konstant, d.v.s. alltid just ett kilo.

Som svar på din fråga Göran, så brukar man räkna med att det går mellan 2,5 och 3 liter kantareller på ett kilo men det hänger ju på om svampen är torr eller blöt.

Alla människor har förhoppningsvis en våg hemma för inte tror jag att man kollar hur många liter fru eller man man är tillsammans med…

OBS! Detta var inga pekfingrar från någon besserwisser, det var bara mina personliga åsikter som ingen behöver påtvingas.

GOD NATT!

önskar

I en av mina svampböcker (Nya svampboken - Pelle Holmberg/Hans Marklund) kan man läsa att det inte är lätt att säga hur mycket en liter svamp väger eller hur mycket det blir efter att den torkats eller förkokats. Faktorer som påverkar är art, svampens/svampbitarnas storlek och svampens fuktighetshalt.

Holmberg/Marklund citerar i sin tur Svampkokboken där det finns en mall för att man skall kunna byta ut färsk svamp mot fryst eller torkad om man följer bokens recept. Som genomsnitt anges volymerna:
5 dl färsk svamp
= 100 gr färsk
= 2 dl förkokt
= knappt 100gr förkokt
= 1,5 dl torkad
= 10 gr torkad

I dag har jag varit ute och plockat kantareller. Jag bestämde mig för att testa lite matematik för omväxlings skull, d.v.s. jag räknade varje kantarell jag plockade, alltifrån de pyttesmå till de stora blafforna.

Utlyser härmed en liten gissningstävling. Hur många kantareller tror ni att jag plockade? Den sammanlagda vikten var 4,4 kg.

Glömde påpeka att de flesta var ganska torra och att samtliga tillhörde den bleka varianten.

LYCKA TILL!

Den som kommer närmast vinner 5 st mycket bra kantarellpositioner som är inprogrammerade i min GPS (OBS! Detta är inget skämt).

220st skulle jag tro.

Hittills är du närmast, Svampstaff!

275 st??

Svampstaff ligger nu tvåa och Jonnie näst sist.

Igår var jag ute och plockade vanliga gula kantareller (ca 1,5kg) och jag räknande dom då rakt inte men lite uppskattning kan jag nog göra.

Bengt Sandh jag gissar på att du hittade 375+50 lite påslag för att de var torra.

Vågar mig inte på någon gissning, men nu kan jag i alla fall erkänna att jag alltid räknar just kantareller medan jag plockar dem. Har alltid gjort. Min far gjorde likadant.
I söndags plockade jag 384 st. Det blev uppskattningsvis 4-5 liter, och de flesta var ganska små.
En gång gjorde jag misstaget att börja räkna tratttisar. Det gör jag aldrig om, för när jag väl hade börjat kunde jag inte sluta. Och när jag plockat ett tag fick jag för mig att jag inte skulle sluta förrän jag kommit till 1000.
Det tog en stund, trots att tillgången var god, för det tar trots allt lite extra tid när man ska hålla på och räkna samtidigt. Artonliterskorgen blev i alla fall rågad.

Hej Maria! Menar du att jag skulle ha hittat 50 st fler än du gissar bara för att de var lite torra? Lite konstig logik i mina ögon men jag tar det som att du gissar på 425.

Jepp jag gissar 425, då det sades att de var lite torrare och att storlekarna varierade.

gissar på 318st

Tack Maria W och tack Bengt Sänd för en lysande pedagogisk och logisk förklaring till skillnaden mella liter och kilo.

Med dessa nya kunskaper som grund behöver jag nog inte gissa - kan met stor säkerhet påstå att Du idag skrapat ihop 769 st bleka kantareller.

Firar min vinst redan nu med en härlig kantarellmacka, 1,5 liter öl och kanske (om jag inte somnar) 72 kg härlig kvinna (frun)

Hälsningar
Göran

Göran är på G som i Göran! Sista gissningen ska vara redaktionen tillhanda senast på söndag den 16/8 kl. 00.00.

Den som vinner kommer utöver utlovade kantarellpositioner att erhålla inte mindre än 75 % rabatt på ventilgummin i alla storlekar för cyklar, bilar och skottkärror!

Vilken härlig tävling! Jag, som plockade mina första kantareller någonsin igår, slänger mig in som en outsider och gissar på 1000 stycken. Om du skulle hittat så många, så hoppas jag du har fina koordinater för mig som bor i Västerbotten. :)

Anna, nu leder du!

Jag tror det ligger på ca 850 st. Det blev mina plock här i Västerbotten på några timmar

Min gissning 1029 utan matematisk grund :-)

Många är riktigt nära!

Rätt svar: Jag plockade 957 st kantareller. Närmast var Anna som gissade på 1.000 st.
HURRA, HURRA, HURRA, HURRA!

Maila mig till bengtsandh@hotmail.com så att jag kan ge dig något pris.

Så glad jag blir! :) Jag som aldrig brukar vinna nåt, kan detta vara ett gott tecken för min framtid i svampskogen kanske? :) 

Skickar ett mail på studs! :)

blir så nyfiken så jag ger mig in i leken oxå.. om anna var närmast… 967 stycken, blir mitt svar!

oupssy, såg just svaret! kul!