Jag tänker på vitspröding också, men den är spenslig och är inte speciellt lik champinjoner. Kolla resterna av de söndertrampade svamparna efter champinjon-insignia.

Det finns giftiga champinjoner också..

Det finns massor av vita skivlingar med mörka skivor som inte är matsvampar.  Det beror också på vad du menar med “mörk”.  En mängd spindlingsarter är vita och får efterhand brunaktiga skivor, och räknas inte till matsvampar eftersom ingen provat dom och dokumenterat resultatet, eller kommer att göra det.

Ätliga champinjoner har inte svarta skivor när de är unga.

Det finns absolut inga generella regler om att “alla svampar som har egenskapen x” är matsvampar.

OK tack för era svar. Ujuj vad mycket man har att lära. Jag får se om det kommer fler svampar där och undersöka dem lite närmare.