Det förslag du mämner är mumsigt.
Mycket gott är åxå att krossa dem fint i mortel och ha som krydda i sås, stuvning eller annat.Då räcker de längre. Man kan åxå piffa upp mindre smakande svamp med dem.Bon apetit

Crepes med stuvning av svart trumpetsvamp är mycket gott.

så länge du inte gör en mjöl mjölk stuvning så är det ok ! den blandningen kan förstöra allt !!!

Nu snackar vi Bechamelsås?

Jag skulle äta dem smörstekta på rostat bröd! Bara med salt och peppar, eventuellt lite färsk persilja och vitlök också... Mums! :-P

Svampmjöl är väl synd att använda svart trumpetsvamp till. Trattisar är däremot toppen. Stek stuva (utan mjöl)eller gör en sås toppengott.

Tack för alla förslag!
Ska prova både med och utan stuvning.
Men….exakt hur gör jag en stuvning utan mjöl då?

Grädde den reder sig sjlv. Tag lite i taget låt koka in. Späd efterhand med mer grädde.Det tar lite tid men svampen avger hela tiden smak till stuvningen. Är det svart trumpetsvamp du har kan du ju dessutom blötlägga den i grädde så försvinner inget av smaken eftersom blötläggningingsvätsan används som spad.
OBS! Gäller ej för murklor.

Vadå synd att krydda med svarttrumpetsvamp. En burk räcker länge o inget man slösar på till vardags. Förresten är synd något helt annat.

håller med dig tina. krydda på med den svarta trumpeten!
mums
mvh