0 272 visningar

4 svar

Vilken svamp har jag hittat ?

rosemarie

21 aug 2009 kl. 12:00

Hittade denna svamp i går, den liknar taggsvamp men den är helt slät under.

0

anithau

21 aug 2009 kl. 12:03

mitt förslag är fårticka.
En matsvamp, kan ätas separat el som blandsvamp.
Ska helst inte torkas. Utan förkokas och frysa in. När du förkokar den, ändrar den färg till currygul, då vet du att det är fårticka. Om du använder järnpanna, så kan svampen bli svart. Det är helt ok.

0

Tanja i Gagnef

21 aug 2009 kl. 12:34

Jag har också fått förslag på att man kan mala fårticka (eller kanske hacka fint), blanda med hackad lök, peppar o salt, forma till biffar o steka. Ska vara gott som ett vegetariskt alternativ till färsbiffar.

0

anithau

21 aug 2009 kl. 12:35

Man kan även panera den och steka den som vegetarisk helbiff.

0

gunhild i Kåddis

21 aug 2009 kl. 12:44

Fina fårtickor är goda vitlöksstuvade.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone