Jag tror att du har hittat fårticka.
Den går lite i gult på undersidan.
Ovansidan är precis som på din bild.

Brödtickan går lite mer i gräddfärgat, har ingen gul ton och på hatten kan det synas som som knappnålhål. Det har inte fårtickan.

Fårtickan blir ocks currygul när du förkokar den, dvs, ångar av dess egen vätska. Använder du en stekpanna kan den även bli svart och det är precis som det ska vara.

fårtickan är en bra blandsvamp.
Kan även paneras och stekas som vegetarisk biff.

Lycka till

Tack så jättemycket! Va bra att man kan göra vegetarisk biff utav svamparna, då jag själv är vegetarian! Hehe.. Vet du hur man gör veg. biffarna?
Mvh Michel

I stället för att skära svampen i småbitar så formar du den som en biff, i den storlek du önskar. INte så tjock. Sedan så gör du en vanligt paneringsblandning på ströbröd och ägg ( om du äter det). Så kryddar du med salt och andra kryddor som du vill ha. Stek på lagom värme - inte brännas.
Smaklig måltid.

Vi har redan kollat svampen och den blir currygul vid förvällning! Så det är antagligen Fårticka. Tack så mycket för din hjälp och för receptet! Det ska bli kul att prova på något nytt än bara kantareller hehe..
Mvh Michel