Att mala fötterna till svampmjöl är en utmärkt ide, det sätter bra stuns på buljonger. Hattarna brukar jag knapersteka, ibland häller jag på en skvätt grädde för att stuva dem lätt, men i övrigt är de fantastiskt goda utan större tillsatser, framförallt på knäckemackan :)
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.