Hittade en en Goliatmusseron på 278 gram en mil söder om Sthlm den 24/8. Jämfört med svampguidens bilder och är helt säker. Vacker svamp, men kan man torka den? Jag gör det nu efter att ha fotograferat den ur alla vinklar, men jag kunde inte sätta in bilder här.
Jodå, den går fint att torka. Förlorar lite av sina typiska smak efter torkningen. Läs mer om torkning av goliat i slutet av artikeln i länken:
http://3.bp.blogspot.com/_aIMwjor-zfs/R5DAyPxgndI/AAAAAAAAAGs/um5EL37BafI/s1600-h/Sporaden.JPG
Och ännu mer om torkning av goliat går att hitta i den här länken.
http://www.emg.umu.se/images/stories/documents/kurser/mhs/5bi0001_svamp2/vilken_smakar_bstgf.pdf
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.