I min smak är det en ganska smaklös skönhet. Har inte torkat dem, de flesta svampar brukar få mera koncentrerad smak vid torkning.Varför inte prova.

Säger som Tina, prova gärna och berätta sen hur det gick här på forumet. Jag har plockat tidigare, men i år är det väldigt lite sopp på mina marker så jag har inte hittat en enda Lärksopp i ätbart skick än. Det är annars en jättebra utfyllnadssvamp tycker jag, passar ihop med det mesta :)

Jag tyckte de var så svampiga så jag kokade ihop dem och frös in dem. Om jag torkar en annan gång ska jag berätta hur det blev!