0 483 visningar

3 svar

övertorka svamp?

nybörjare

31 aug 2009 kl. 19:25

Plockade smörsopp och sandsopp under gårdagens eftermiddag/kväll.
körde dem i svamptorken några timmar på kvällen. Satte igång torken på morgonen och ringde runt 9 till sambon och bad honom stänga av den… det gjorde han inte före lunch..

Nu är svamparna jättesmå och lite sega. Är det något idé att försöka fortsätta att torka eller anse att de är förstörda?

0

/Fredrik

31 aug 2009 kl. 20:40

Hej!
Tycker det verkar konstigt att svamparna skulle bli “sega” om dom vore övertorkade… Det är inget jag känner igen iaf. Prova att torka svampen lite till du. Dom kan ju inte bli “mer” förstörda om så skulle vara fallet…
Lycka till!

0

Hans Myhre

31 aug 2009 kl. 22:43

Tørker du frukt som inneholder sukker så er frukten tørr nok selv om den er litt seig. Sopp skal ikke være seig , da er de ikke tørre nok.

0

Anders

1 sep 2009 kl. 11:35

Jag torkade sandsopp i helgen och den förblev seg, hur länge jag än körde svamptorken. Karl Johan som gick samtidigt blev torr och spröd långt innan jag tröttnade och stängde av torken.
Jag brukar alltid torka min svamp rätt hårt - tycker den står sig bättre då, i alla fall om den förvaras lufttätt sedan.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone