förväll eller stek dem och frys in.

Man kan även skära dem i tunna skivor och hänga upp dem på en tråd.

Det sistnämnda för torkning, va?

Har sett att det finns de som tycker den vinner på det.
Ska testa med första bästa stensopp jag finner, fast i år blir de nog sena.
Väntar med spänning.
Nu regnar det igen…ordentligt…

Tegelröda soppen blir god om du steker den och gör en sås med creme fraich, salt och peppar till pastan.

Ja, torkad Karl-Johan räknar jag till den finaste kryddan. Gott till det mesta. Utom pannkaka.Hittade förresten lökbrosking i dag.Den doften gillar jag inte.

Måste hålla med föregående om torkad KarlJohan. Superbt.Även andra soppar blir mycket bättre. Finare i konsistensen. Smaken bevaras. Men vill man frysa så skulle jag nog frysa dem råa utan ihopkokning som jag har dåliga erfarenheter av. Sopparna brukar “skumma” och i frysen blir desedan bara en stor klump som inte är hanterbar

Själv brukar jag torka en del och frysa en del. Men jag förstår inte varför ni misslyckas med infrysningen? Jag tycker att det fungerar bra om man låter vätskan i svampen koka bort först.
Det tråkiga är att karljohan var snyltingangripen förra säsongen och det först ex, i år lika så. Det är bara att hoppas att det kommer fräscha, fina sådana framöver.

Vill inte vara tjatig men när vi ändå är inne på området….. Torkad Sandsopp påminner mycket om murklor.Används som krydda.Färska är de ingen höjdare.

Ja, det var en kurs i svenska språket!

Vad menar du ? Fattar lite trögt.
Heter du !

Håller med dig Tina, jag fattar inte heller ?
Solsken efter tre dagar, så nu skall jag ut i guds fri natur.

Ha det skönt i naturen. Själv går jag till verkstan.
Nu börjar det röra på sig i markerna.
Hoppas verkligen MINA röda o gula vaxingar kommer som vi brukar ha i trädgården. De är som smycken.

Fattar nog att sign.! läst Yngves ingress där det är en hel del stavfel.
Men vi vet väl inte heller ens hur den förste bernadotten uttalade namnet, eller…?

Det förstår jag åxå, men gillar inte när det görs narr av folk. Alla är inte svenskleraret.Huvudsaken att vi förstår vad som menas.

Känner faktiskt en hel del invandrare som bara tycker det är kul när man gör narr av deras svenska, och som gärna driver lite med sig själva oxå!
Om man inte narras i elakt uppsåt så är det ju bara bra att bli rättad när man gör fel!
Sign. ! uppsåt förstår jag inte. Han gled nog bara in på en slemskivling så att säga…