Det ser ut som gulriska i alla fall. Den känns lättast igen på att den blir lila efter ett tag där den har blivit skadad.

rättså god svamp att steka och äta, men blanda inte den med annan svamp och lägg den i frysen, jag gjorde det och tyckte att smaken mångfaldigades och all den frysta blandsvampen smakade illa

Den kände jag inte till.
Är den alltså mild i smaken utan avkokning?
Har den vit mjölksaft?

Växtmiljöer?

gulriskan har vit saft som blir lila efter ca 15 min

Tack för svar!
Synd att jag lämnade kvar den i vägkanten där jag hittade den. 
Tror inte att jag någonsin sett den tidigare.
Det kunde ju varit kul både att fota den lila saften och provsmaka den,men nu har jag i alla fall lärt mig någonting nytt:)