0 980 visningar

8 svar

350 + 130 Fjällskivlingar

Karin Hedén

4 sep 2009 kl. 20:08

I dag räknade jag till 350 Rodnande Fjällskivlingar ordnade i olika ringar. Det var 100 stycken i ringen på bilden.
Skickar också med en skrytbild från förra säsongen. 130 Stolta Fjällskivlingar skördade samma dag på en av våra Mälaröar.

Fjällskivling

0

350 130 Fjällskivlingar

anithau

4 sep 2009 kl. 20:28

Det var imponerande bilder.
Naturen kan verkligen ordna till det.

0

350 130 Fjällskivlingar

Lena M

4 sep 2009 kl. 20:42

Det var inte dåligt må jag säga, vad gjorde du med alla dem ?

0

350 130 Fjällskivlingar

Karin Hedén

4 sep 2009 kl. 20:53

Hej Lena!
Ja, de rodnande får ju stå kvar där de är. De stolta delades upp i olika högar. Fasta och fina (knopparna) skars ner i härliga ringar och sedan rakt ner i stekpannan. De ringar som inte gick åt förvarades i kylskåp för senare fritering. De större, utslagna delades ut till tacksamma släktingar och grannar. Vi var två familjer som skördade. Jag tycker inte Stolt Fjällskivling passar så bra för långtidsförvaring (torkning, frysning, konservering)men fötterna går bra att göra svampmjöl av.

0

350 130 Fjällskivlingar

Lena M

4 sep 2009 kl. 20:55

Jag har faktiskt torkat en del i år, man kan ju inte äta varje dag :) Har hittat ett 30-tal.
Friterad låter gott, hur gör man bäst ?

0

350 130 Fjällskivlingar

Karin Hedén

4 sep 2009 kl. 21:02

Olja i en gryta och så några i taget. De blir som bläckfiskringar.

0

350 130 Fjällskivlingar

Lena M

4 sep 2009 kl. 21:03

Okey, tack för det Karin !

0

350 130 Fjällskivlingar

Grethe F

5 sep 2009 kl. 17:43

Har du provat att panere som med ströbröd det blir gott det med det brukar jag göra med store hattar

0

350 130 Fjällskivlingar

Grethe F

5 sep 2009 kl. 17:43

Med ströbröd ska det vara

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone