När jag har plockat stora mängder trattisar så har jag brukat torka dem utbredda på tidningspapper eller ännu hellre lakan. Det är lite meckigt att ha dem på bord eller golv, men det är nog en bättre förvaring i väntan på din svamptork än i kylen! Jag brukar alltid dela svamparna, även de små. Och det tar drygt en vecka, kanske två innan de är torra.

Torkar nästan all svamp ovanför kyl och frys på plåtbrickor. Blir det mycket någon dag tar jag varmluftsugnen till hjälp. Det går in tre plåtar åt gången, sedan kan de eftertorka ovanpå kyl och frys.

Sprid ut de som väntar på tyg, lite torkar de under väntetiden. I kylen åldras de bara. Torka på tidningspapper gillar jag inte, trycksvärtan kan inte vara nyttig.

Jag brukar fråga efter blå plastbackar i affärerna som dom har haft champinjoner i. Jag lägger svamparna på tidningspapper och backarna går att stapla på varandra så det tar inte mycket plats.

Så här gör jag, det går fort och man kan torka stora mängder samtidigt!

Vad är det för nät de ligger på?

Jag använde samma “underrede” som Ulla förra hösten men med ett tunt gardintyg över. Då var de så mycket Kallar som skulle torkas samtidigt.

jag har ett myggnät uppspänt på en träram och så får de torka ovanför kylen.

Det är såna där tvättpåsar men det bästa vore ju nåt tunt myggnätstyg av nåt slag men jag har aldrig kommit mig för att köpa nåt

Köp en rulle på närmaste byggvaruhus!

Hej jag har en tvättställning som jag lägger tidningspapper på sen kör jag kupevärmaren . Torkar jättebra och snabbt

Tack för alla goda råd! Har idag lagt i sista omgången i torken. Dessförinnan låg de på ett lakan och väntade. Det finns alltså ingen risk att förruttnelseprocessen sätter igång?
Bifogar en bild från i lördags, fantastiskt glädjefyllt fynd för mig som nybörjarplockare!

Visst är det kul Kajsa   =)

Elfa backar med myggnät funkar ypperligt sen kan man ha dom till örter , kläder mm efterråt

De kommersiella torkarna är bara löjligt små. Bygg en egen tork, man kan använda trådbackar, brödbackar, champijonlådor (blå från affären) eller ramar med myggnät. Sedan sätter man bara en värmefläkt under (t ex en kupévärmare), man behöver inte ha värmen på mer än någon timma, sedan räcker det med bara fläkt:

http://www.utsidan.se/cldoc/7448.htm

Jag har kört dom i ugnen för att torka. i början gick det bra men av någon anledning så blev senaste omgången svart, blöt och sladdrig och jag fattar inte varför…

då lade jag ut resterande fina svampar på hushållspaper på köksbordet och hade en vanlig fläkt som blåste på dom över natten…nu e dom nästan knastertorra hihi

Jag har turen att ha en bastu - jag lägger ut gamla spetsgardiner på lavarna, ställer kupévärmaren på golvet och kör den över natten. Funkar till både trattisar o soppar o annat! Plus att det luktar så gott sen när vi bastar…! ;-)