0 591 visningar

2 svar

Gulriskan

Tanja i Gagnef

8 sep 2009 kl. 19:57

I “min” skog finns det gott om gulriskor. De ser så fina ut men jag har inte plockat. Det blir så mycket i korgen ändå :-) Jag undrar om någon här brukar äta gulriska? Bara som den är i så fall eller som blandsvamp? Smak? Ja, ja, jag VET att smaken är olika men det skulle vara kul att höra nån bedömning från en gulriskeätare! Jag har inte bestämt mig för om jag ska dra hem några såna än nämnligen! :-)

0

klas jaederfeldt

8 sep 2009 kl. 21:01

jag gillar smaken på gulriska, den är lätt “parfymerad”, när jag äter den så bara steker jag riskan,
provade en gång att ha den i blandsvamp som jag frös in, inge gott alls, den tog över smaken i frysen, och det smakade inte gott alls när vi tinade upp och skulle äta

0

Tanja i Gagnef

8 sep 2009 kl. 22:02

Tack Klas! Jag ska ta och plocka några nästa gång jag är i skogen och testa dem. Med mitt finska påbrå borde jag i och för sig gilla ALLA riskor..! ;-)

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone