0 287 visningar

10 svar

Vilken Champinjon är det?

"JAS" Helsingborg

22 sep 2009 kl. 10:20

Hittade denna för ett tag sedan och tror inte att jag fick svar på vilken Camp. det är, någon som vågar sig på en gissning. I gräsmatta stadsmiljö.

0

"JAS" Helsingborg

22 sep 2009 kl. 10:32

Är detta Grå kamskivling?

0

Irene A

22 sep 2009 kl. 10:35

Luktar den något? Den är misstänkt lik en giftchampinjon annars..

0

SvenD

22 sep 2009 kl. 10:57

Ser väl snarare ut som brun kamskivling (Amanita fulva)

0

"JAS" Helsingborg

22 sep 2009 kl. 12:36

Ja, jag håller med dig SvenD.

0

"JAS" Helsingborg

22 sep 2009 kl. 12:37

Champinjonen smakade och luktade bra, som champinjonerna i affären så att säga!

0

Bo E

22 sep 2009 kl. 12:55

Både ringens karakltär och din beskrivning av aromen utesluter då de allra läckraste snöbollarna, men kanske något åt ängschampinjonhållet?

Förmodligen ätlig men jag är alltid lite skeptisk till champinjoner i stadsmiljö med tanke på tungmetaller och sånt otäckt.

0

"JAS" Helsingborg

22 sep 2009 kl. 13:21

Om jag har förstått de senaste rönen så tar inte kroppen upp så mycket eller inget allsmav de tungmetaller som svampen tar upp när man förtär den. Så kom det lite nyare rön som säger att även odlade champinjoner innehåller några gifter som inte är bra, så man bör inte äta champinjoner ofta!?

http://www.slv.se/sv/grupp1/Risker-med-mat/Svamp-och-svampgifter/Champinjoner—-risker-med-hog-konsumtion-/

0

"JAS" Helsingborg

22 sep 2009 kl. 13:23

Den länken funkade ju inte, provar med denna i stället.

http://www.slv.se/.../Champinjoner—-risker-med-hog-konsumtion-/

0

"JAS" Helsingborg

22 sep 2009 kl. 13:26

Skit oxå den funkade inte heller men denna gör det.

http://www.slv.se

Sök sedan på champinjoner

0

Bo E

22 sep 2009 kl. 14:43

Tack tack…jag ville bara klargöra min egen ståndpunkt, att jag är restriktiv med champinjonkonsumtionen. Även om det kanske inte är så akut livsfarligt med lite bly och kadmium så känns det personligen inte speciellt aptitligt att äta champinjoner som växer nära t ex. bilparkeringar eller busshållplatser. Dammiga brukar de bli oxå men din ser ju riktigt fräsch ut.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone