0 310 visningar

5 svar

Sotvaxing

Lena M

22 sep 2009 kl. 20:10

Hittade en del fina sotvaxingar idag, någon som har förslag på hur man anrättar dem ?
Det står att de växer på kalkfri mark men det stämmer inte för här är marken det motsatta.

sotvaxing

0

Elisabeth Jansson

22 sep 2009 kl. 20:21

Hej Lena!
Har det inte regnat hos dig idag här fick vi 13mm och nu har svampkropparna satt fart efter vägarna,tog en promenad ikväll!
Sotvaxing min favoritsvamp stek i smör ät och njut!
Gunhild hade visst blivit bjuden på rulltårta med sotvaxing,receptet ligger på forumets receptsida!

0

Lena M

22 sep 2009 kl. 20:24

Okey, då testar jag det. Jo det kom lite, lite bara och 5 mm på efternatten.
Kolla svampstaffs inlägg , hjorttryffel.

0

Elisabeth Jansson

22 sep 2009 kl. 20:24

http://svampguiden.com/visa_recept.asp?nr=402

Det var inte så lätt att hitta!

0

Ruthie

22 sep 2009 kl. 20:25

Förra året gjorde jag en gudomligt god (och enkel)pastasås med dessa svampar. Kokade av sotvaxingarna innan jag rörde ner en burk krämfräsch med en gnutta fransk senap och en hel del riven parmesanost. Kryddade med svartpeppar och klippt persilja (ganska mycket). Serverades till färsk pasta. Super gott!

0

Lena M

22 sep 2009 kl. 20:26

Ja det låter gott Ruthie, tack för de !

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone