hej
gjorde min första svamprätt
på en spindelskivling igår
mångkransad spindelskivling
hitills allt bra
tyckte svampen var rätt god
speciell ngt söt eftersmak med ton av butterscotch.
många hemsidor varnar dock för den
kein esspilz - sår det bland annat
greger
mångkransad
De flesta Phlegmacier anges som oätlga därför att man inte vet om dom är ofarliga eller inte. Dom enda som anses ätliga är dom som ätits under generationer. Traditionen varierar från land till land. I Sverige är det nästan bara mångkransad som anses ätlig, i Frankrike betydligt fler. Numera (senaste 20-50 åren) läggs inga nya arter till respektive ätlighetslista eftersom erfarenheten saknas.
Andra anledningar till “oätlig” eller “icke matsvamp”:
- arten ser ful ut, luktar eller smakar illa, är för liten, för slemmig, för seg, etc.
-arten liknar en annan, giftig art för mycket, eller är överhuvudtaget för svårbestämd— detta gäller de flesta spindlingar,
-arten är sällsynt och bör skonas.
hej och tack för svaren
hittade denna sida på weben
http://www.pilze.ch/pilzbestimmung/Artenlisten/Cortinarius_Phleg.htm
skall korsrefera de mot de bilder jag hittar (swefungi och andra)
inte rekomendabelt kanske? -
men en början
greger
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.