Friterad i olja Läs Mikaels recept på forumetlänk Recept
Det första av alla friterad blomkålssvamp tror jag det står så har du recept på frityrsmeten!

vi brukar steka våra lätt, sedan stuva dem i grädde

Grattis till fyndet!
Det finns lite fler tillagningtips i den här tråden:
http://svampguiden.com/forum_visa.asp?inr=161367&fnr=1&sok=&Start=0&Offset=50&ipos=9

Det är ju en signalart också så du kanske kan finna mer intressanta fynd i den skogen.

Tack för svaren! Kollade bara i all hast på era förslag o hann inte skriva o tacka, eftersom vi väntade gäster. Vi bjöd på svampen som den var, stekt i olja. Den räckte till flera måltider och gången därpå friterade vi den. Det var godast tyckte vi. Jag förvarade svampen sköljd, rensad och styckad i kylen i flera dagar. Den höll sig fint. (Hade läst att den inte var så bra att frysa däremot.)

Grattis säger jag också!
Hittade en i sept. och jag smörstekte 1/3, har förvällt / fryst samma mängd och torkat resterande för att testa.