Kan man plocka trattkantareller trots att det ligger snö på marken? Är de förstörda den här tiden på året?
Här i Österbotten har det redan kommit lite snö, men jag har hittat ett nytt trattkantarellställe.
Någon som har erfarenhet?
Här i Västerbotten har jag under vintrar med lite snö plockat trattkantareller och vinterskivling i december. Lägg ut svampen på dagstidningar för att få bort den värsta vätan ( du ser och luktar sen om några behöver rensas bort) och koka sen in dom och förvara i frysen eller tillaga direkt. Det brukar inte bli så bra att torka.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.