Text från svampguiden.
Beskrivning:
• Hattens översida är blekgul till nästan vit.
• Hattens undersida har äggula grenade åsar som löper ner på foten.
• Svampköttet är vitt, med något skarp smak och fruktig och god lukt (kantarelldoft).
Kommentar:
Trivs på näringsrik jord under hassel och ek, men växer även tillsammans med bl a björk, lind och bok.
Förväxlingssvampar:
Blek kantarell är kraftigare, och ger ett mer kompakt och knubbigt intryck än släktingen kantarell. Ofta är också hattkanten hos blek kantarell mer eller mindre “inrullad” även hos äldre fruktkroppar, och den nästan vita hattöversidan kontrasterar vackert mot de äggula åsarna under hatten.
Kantarell - mer enhetligt gul, utan tydlig färgkontrast mellan hatt och åsar.
Kan vara en Blek kantarell
http://svampguiden.com/art/visa/Cantharellus_pallens
Jag håller med dig Thomas om att det är kantareller, och när ett helt bestånd har den färgen, kan det betyda att arvsmassan har tappat en del av sitt pigment.
Det förekommer även en helt vit variant som man tror är en albinoform av den gula kantarellen (alltså inte blek kantarell).
Om fruktkropparna kommer från ett pigmentfattigt mycel, bör de se likadana ut från år till år. Bevaka gärna stället och se om de konstant ser likadana ut. Då kan det också vara värt att torka några exemplar och skicka dem till ett svampherbarium.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.