För att man har bestämt att det ska vara så och för att cellväggen innehåller kitin ist. för cellulosa. Tror jag.

Det är bitvis komplicerat och det finns nästan alltid undantag i den märkliga mångfald som jordens organismer uppvisar, men grovt generaliserat:

1. Svampar kan inte bilda sin egen energi, såsom växter kan genom fotosyntes. Svampar måste precis som vi människor ta upp kolhydrater från omgivningen. Vi tar upp dem via membran i tarmen, hos svampar sker upptag via membran på hyferna (de små trådar som svampen består av).

2. De flesta växter har cellulosa i cellväggen medan svampar istället har kitin. De båda ämnena är polysackarider som ger fysiologisk stabilitet, man kan säga att det är deras “skelett”. Vi som hör till djurriket har inga cellväggar (därför behöver vi människor ben i kroppen för att kunna stå upprätt :-)).

Sedan finns det en rad andra molekylära karaktärer som särskiljer svampar från övriga organismer, t ex så bildar de aminosyran lysin på ett unikt sätt (lysin är en viktig byggsten i proteiner, och något som vi människor inte kan tillverka på egen hand utan måste få i oss via födan).

Intressant !

Vad jag har förstått så är svmpar ett eget rike. Hur många riken finns det?
Tack för en bra svampsida!