nej, det blir ingen god sås av torkade kantareller. tyvärr lämpar sig kantareller inte att torka dom blir sega och beska ! vad du kan gära är att krossa dem i morteloch slönga i lite kross i en kraftigt kryddad köttfärssås. det gör jag med dem jag torkade för 5 år sedsn innan jag var klar över att kantareller inte skall torkas.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.