Hej Gunhild,
Ta en dl sherry till 3 dl svamp, skär i lite lagom mycket finhackad chili och 1 kl vitlök. 2 msk honung. låt ligga i ett par timmar.
Hetta upp pannana ordentligt, i med allt, sänk nu ner till 3an eller låg låga på gasspisen. salta efter behag
Låt sherry försvinna, kolla att svampen få knaprig yta av honungen. OBS var fokuserad så du inte bränner svart…
Lycka till….
Kjell :)
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.