0 359 visningar

10 svar

Tidig blomkålssvamp m.m

Fritjof Gbg

17 jul 2010 kl. 15:21

Bild 1
Hittade till min förvåning en blomkålssvamp idag:)
Bild 2,3
Vitt på lövlåga.Gummiartad konsistens.Jag har inte en susning.
Några förslag?

0

Fritjof Gbg

17 jul 2010 kl. 15:28

Sista serien.
Jag hittade inte mycket idag,men en spindling(tror jag)blev det med.I granskog,blött ställe.
Vet någon vilken?

0

Karl S

17 jul 2010 kl. 20:46

Sista bilden: Det är nog Cortinarius evernius (lila spindling), även om du har en del rödstick i bilden. Kommer i vitmossa.

0

Fritjof Gbg

17 jul 2010 kl. 22:03

Tack Karl!
Ursäkta rödsticket.Jag är mindre duktig på bildbehandling..
Det blev en tur i bokskogen också,så jag klämmer dit en serie till.
Bild 1
Funderar på blek ostronmussling,fast känns inte 100.Högt upp på död bok.
Bild 2,3
Jag har inget vettigt förslag på denna.Nån som har?
Sista bilden blev tyvärr misslyckad.

0

klas jaederfeldt

18 jul 2010 kl. 00:25

sista 2 bilderna tror jag är rotnagelskivling

0

Fritjof Gbg

18 jul 2010 kl. 14:59

Tack Klas!
Den passar in fint.

Någon som har förslag på musslingen?

0

Kjell:)

18 jul 2010 kl. 18:14

Ush va äckligt :)
Nu vart jag avundsjuk, Grattis, fantastisk matsvamp, bjöd mina vänner i Helsingfors på ett nytt recept med Crispa för inte länge sedan. Ta 3-4 matskedar av röd vinbärsgele (inte för söt variant) och 3 dl vitt vin, koka upp och reducera till du har 1dl kvar. Fräs den rensade svampen med mycket smör, salta och lite, lite malen vitpeppar. ta i 3 dl vispgrädde och vinbärskoket när svampen fått lite färg i stekpannan (allt vatten borta från svampen) låt allt sjuda till du får en kräming konsistens, jumma till len fisk, typ gös. funkar även till färsk spenat pasta men ingen salt ost till.

hvh
Kjell :)

0

nils

18 jul 2010 kl. 19:05

skall väl nu heta rynkroting tror jag.

0

Karl S

18 jul 2010 kl. 20:52

Musslingen ser ut som en Crepidotus, typ C. variabiiis, men det måste nog till lite fler kännetecken.

0

Fritjof Gbg

18 jul 2010 kl. 21:34

Tack Karl!
Jag får släpa dit en stege för fler kännetecken,så jag nöjer mig så..

Spännande recept,det får provas framöver.Tack Kjell:)

Det värkar stämma att den heter rynkroting nuförtiden.Tack Nils!

0

Fritjof Gbg

25 jul 2010 kl. 12:09

Jag besökte idag dom vita tickorna från serie 1,bild 2-3 för uppföljning.
Dom verkar inte bli större utan börjar snarare ge upp.
Dom största är 6 cm breda,luktar angenämt åt röksvampshållet.
Vet ej trädslaget,bladlövskog.Al och ask närmast.
Nån som har förslag?

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone