0 412 visningar

15 svar

Vilka soppar?

Nybörjaren

11 aug 2010 kl. 15:14

Jag undrar om någon kan tala om vad detta är för soppar?

0

Bo E

11 aug 2010 kl. 15:28

Stensopp - Karl-Johan, ser det ut som.

Grattis!
Det ser ut att vara exemplar i perfekt mognadsstadie och fin kondition.

Tips:
hyvla ned dem i tunna skivor och torka - blir synnerligen läckra och hållbara i bra förpackning, t ex. glasburk med tätt skruvlock.

0

Nybörjaren

11 aug 2010 kl. 15:34

Härligt, Tack! Då ska jag njuta av dem i ravioli.

0

Mickeleh

11 aug 2010 kl. 15:45

Dina svampar ser jättefina ut men skenet kan bedra lite grann. När du rensar dem,delar på dem kan de vara full av lite små kryp,diverse små larver som gjort små små gångar,och ibland när du delat upp dem i små bitar kan man se de små luringarna krypa runt.Vill inte på något sätt skrämma dig, men eftersom du skrev nybörjare vill jag bara….. Sen är det upp till dig hur mycket skräp du är beredd att acceptera i svampen etc etc…. Men om du ska torka dem försök att ha så felfria som möjligt om annat torka dem så fort som möjligt…Finns många länkar om torkning… Om jag nu inte skrämt upp dig, lycka till med rensningen och hoppas att du får en fin Ravi….

0

Nybörjaren

11 aug 2010 kl. 15:52

Tack för tipset. Först och främst vill jag ju inte bli förgiftad… men maskar är ju inte trevligt heller, (särskilt som jag är vegetarian…:)) Ska hålla koll när jag rensar.

0

Mickeleh

11 aug 2010 kl. 16:02

Som vegetarian behöver du lite x-tra protein:-) Så det är bara att blunda ,vad man inte vet…....-)

0

Nybörjaren

11 aug 2010 kl. 17:13

Så sant! ;)

0

Förgiftning

Kurt

11 aug 2010 kl. 19:56

Den allra vanligaste svampförgiftningen beror nog på att man förvarat annars ätbara svampar olämpligt så att det växer bakterier där.

0

Nybörjaren

11 aug 2010 kl. 20:10

Du hade rätt, de var ganska så maskätna…:(

0

Nybörjaren

11 aug 2010 kl. 20:10

Du hade rätt, de var ganska så maskätna…:(

0

Förgiftning

Nybörjaren

11 aug 2010 kl. 20:11

Ja, jag är ganskanoga med att förvara dem i kylen, där bör de väl klara sig bra?

0

Irene A

11 aug 2010 kl. 21:31

Ett tips: När man känner sig säker på sopparna man plockat - rensa dem redan i skogen. Dela på mitten och kolla om de lönar sig att ta hem. Ta bort rören, för i dem gömmer sig larver som kryper upp i hatten och perforerar den på några få timmar om man har otur.

0

Nybörjaren

12 aug 2010 kl. 22:20

Jo tack, jag märkte det…men nu har jag plockat nya och tagit hand om dem direkt. Jag har smakat på alla och som jag har förstått så finns det en sopp man inte ska äta och den är bitter.

0

Ninja

12 aug 2010 kl. 22:31

Gallsopp smakar verkligen apa :(
välkommen till svamparnas värld!måste varna om att svampplockning är beroendeframkallande :D

0

MariaW

12 aug 2010 kl. 22:44

Jag har haft turen att slippa äta gallsopp, undvik soppar med rosa rör har det sagts till mig.

0

Nybörjaren

13 aug 2010 kl. 14:19

Huga, ja, då har jag inte haft någon gallsopp i korgen,
Jag älskar att plocka svamp men hittills har jag hållt mig till kantareller och trumpetsvamp men nu har jag tuffat på mig och breddat min plockning till soppar. Känns ganska säkert ändå. Tack alla hjälpsamma människor för intressanta svar.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone