lyfter min fråga, för att se om någon () vet svaret.

Mycket svår fråga!
Tror det är väldigt olika från svamp till svamp. Symbionter behöver nog längst tid.
Du kan jämföra svampen med ett äppelträd där mycelet är trädet och fruktkropparna äpplet. Som du förstår kan det ta lång tid.
Saprotrofer tror jag är snabbare. Går säkert att hitta information om de genom att läsa böcker om svampodling.

Ca 10 år för kantarell
Hemma på gräsmattan fick vi rutsop 2år efter vi rensat svamp där.

Champinjoner o liknade en säsong

Det tar i regel många år, det är mycket som måste stämma och man får ta med i beräkningen att alla sporerna från en svamp kan hamna på hälleberget. Som sagt, det bör vara lättare för saprofyter. Sen är ju de högre svamparna flerkönade och det gäller att två mycel av olika polaritet blir kära i varandra, etc… :=D