0 1564 visningar

11 svar

lite rosa kremla

Draken

14 aug 2010 kl. 22:38

hej försöker lära mig kremlor och den här är ganska vanlig, men den smakar ibland starkt, den här var mild, det är svårt att bestämma, men har någon ett gott råd och vad är det bäst att börja med vad gäller kremlor, (gröna gula?) har inte kommit så långt än att jag börjat laga till dem tack

kremla

0

Irene A

15 aug 2010 kl. 22:37

Den här ser ut som en typisk storkremla, en av de allra vanligaste barrskogsarterna på lite surare mark. Äppelröda hattar (täcker variationsbredden bra) och ofta med blekt rosa stråk på foten.
Eftersom det är provsmakning som gäller för kremlor när man lärt sig känna igen släktet, är det smart att undvika de klart röda/rosa - och den rent grå nässelkremlan.
Säkrast att börja med är de tre mycket vanliga arterna som grånar (gul- tegel- och vinkremla).

0

Hans v E

16 aug 2010 kl. 09:20

Jag tycker det ser ut som en ganska typisk kantkremla: Hård och fast, köttröd hattfärg. Den avviker dock lite genom att ha svagt rosa ton nedtill på foten och genom att inte ha så tydligt naken” hattkant. Vidare är skivorna gulare hos storkremla. Här är de för grå, men bör ha varit vita. Att den var helt mild talar också för kantkremla.

0

den danske svampe

16 aug 2010 kl. 11:25

det er helt klart en tegelkremla ! sålde 3 kg på torget i lørdags till 100 dkr per kg. smager bedre æn de fleste svamper, steg dem i smør ! grundreglen med kremlor er at om de smager starkt i rådt tilstand så smid dem ud ! anners er det bare at spise løs !!

0

Mickeleh

16 aug 2010 kl. 11:50

Nu blir man lite förvirrad-) Den ser ut som en kantkremla ovanifrån men den verkar vara lite"märgig” i foten och är lite grå,mitt förslag är en vinkantadtegelkremla.-)

0

svampstaff

16 aug 2010 kl. 14:37

Kantkremla skulle jag säga.

0

Tony S

16 aug 2010 kl. 18:07

Varken kant- eller tegelkremla har rosatonad fot.
Storkremla känns som det bästa förslaget hittills.

0

Michael Krikorev

16 aug 2010 kl. 19:38

Håller med Irene och Tony, storkremla!

0

Draken

16 aug 2010 kl. 20:41

Tack för alla svar, men ska kanske vänta tills jag känner mig lite mer säker, det är så jobbigt att smaka och spotta ut alla de skarpa,kan man bli så duktig att känna igen,så man slipper smaka eller är det alltid det som gäller att smaka på kremlorna?

0

den danske svampe

16 aug 2010 kl. 22:51

smaka på varje kremla ær nog det bæsta rådet før at undvika ont i magen eller ænnu værre resultat av giftkremla…...

0

den danske svampe

16 aug 2010 kl. 22:52

smaka på varje kremla ær nog det bæsta rådet før at undvika ont i magen eller ænnu værre resultat av giftkremla…...

0

Linaleena/Eje

16 aug 2010 kl. 23:17

Ser ingen skillnad mot de Kantkremlor vi har plockat och ätit de senaste dagarna!  Är dock ingen expert! Mår i alla fall bra!!!

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone