0 356 visningar

1 svar

Förvälla gulkremla

Ingrid K

22 aug 2010 kl. 19:54

Jag har plockat gulkremla för första gången och undrar om de ska förvällas? Eller kan man bara frysa in dem som de är? Hur gör ni?
Tacksam för svar.
Ingrid

0

SvenD

22 aug 2010 kl. 22:43

Om du med “förvälla” menar att svamparna ska kokas av i vatten som sedan hälls bort är svaret att det inte behövs för gulkremlan.
Om du ned förvälla menar förkokning, dvs att låta svamparna koka i sitt eget spad till dess det mesta spadet har kokat bort så är det ett sätt att bringa ner svampvolymen för vidare förvaring i frys. Hela svampar kan ju frysas ner men de tar plats!

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone