0 340 visningar

9 svar

kungschampinjon?

Ninja

25 aug 2010 kl. 19:51

doftar gott (champinjonigt)
är 99% säker, däremot undrar jag om den rodnar för mycket?? gulnar gör den på hatten när man drar av en bit
växte under en urgammal ek gjorde den och ett ex som gått vidare hade mörkgråa skivor

så stekpannan eller inte? :)

0

Ninja

25 aug 2010 kl. 20:02

en till bild

0

Boman

25 aug 2010 kl. 20:22

Lägg du den i stekpannan. Mina ser likadana ut, doftar underbart åt anis hållet och är så goda.
Har plockat ett antal alldeles nyss.

0

Hans Myhre

25 aug 2010 kl. 20:44

Ja, A,. augustus eller A. augustus var perreus.Du sier intet om størrelse.

0

Ninja

25 aug 2010 kl. 21:56

champinjonerna var mellan 10-15cm i diameter den största mest ätna var nästan 20. . .

0

Hans Myhre

26 aug 2010 kl. 11:37

OK, flere arter blir større enn dette. Man måste microskopera for sikker identifisering men endå er champinjonenerna vanskelige.

0

ninija

26 aug 2010 kl. 18:36

frågan är kan jag äta det även _om_ det skulle vara en rodnande champinjon istället för kungs?

0

Jan A, Uppsala

26 aug 2010 kl. 18:49

Mina rodnande kungschampinjoner smakar lika bra som de gulnande!

0

Hans Myhre

27 aug 2010 kl. 11:56

Hva mener du Jan. Der er ingen A. augustus som rødner. Hvilken champinjon har du da?

0

Jan A, Uppsala

27 aug 2010 kl. 13:31

Jo sådana finns, Hans. Jag känner själv till två mycel med sådana.
För några år sen lade jag ut fina bilder m.m. Har inte tid att leta efter tråden nu sen Micke ställt till det! Tror att det en gång blev 1.4 kg rensade…
(I morrn ska jag dit och titta om det finns några till söndagens utställning.)

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone