0 278 visningar

4 svar

Kan ni ge förslag?

Vore tacksam..

3 sep 2010 kl. 11:55

Har några vänner som älskar all svamp och som nästa år firar en stor dag. Vill inte skriva för mkt eller mitt namn då det händer att de kollar in på svampguiden.

Håller på att samla in, torka och mala ner diverse matsvampar för att kunna ge dom i present. Frågan till er nu är vilka svampar man kan blanda utan att ngn förlorar sin smak. Vi vill kunna ge bort fulla burkar och många olika sorter men vissa kan vara svåra att få ihop tillräckligt av..

Tar tacksamt emot alla förslag ni vet kan blandas, spelar ingen roll vilka arter ni skriver då vi ändå alltid är noga med att vara säkra innan vi äter eller ger bort ngn.

Tack tack:)

0

L-G.L

3 sep 2010 kl. 12:21

Prova strävsoppar, rimskivling och gulkremla.

0

buffy

3 sep 2010 kl. 12:27

Brokkremla och kantkremla och alla goda soppar (strävsoppar, brunsopp, blodsopp, smörsopp + KJ) brukar jag torka och blanda. Enstaka citronslemskivling och rimskivling och blodriska får också vara med.

Lättare kanske att svara på vad man INTE skall blanda med ngn annan sort:
trumpetsvampar
mandelriska
KJ och stensoppar om man har så mkt att man får ihop till en hel burk
trattkantarell

0

L-G.L

3 sep 2010 kl. 12:46

storkremla, grönkremla, tegelkremla blir inte bra torkade blir skarpa i smaken.

Enbart torkad sandsopp blir suveränt.(murkelsmak).

0

Vore tacksam

4 sep 2010 kl. 09:12

Tack för alla förslag:) Då har vi nog redan tillräckligt hemma för att kunna fylla upp de burkar som behöver fyllas upp.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone