Ja, alla frågetecken kring öronmusslingen som matsvamp är en anledning till att jag inte tagit med den bland matsvamparna. Att den saknas i databasen beror på att jag saknat bilder på den, men den kommer komma med i nästa uppdatering, tillsammans med flera andra arter.
Jag kan inte ge råd om du ska äta eller inte äta öronmusslingen. Det beslutet får du själv överväga och ta. Jag äter den helst inte numera.
Det är inte alla landskapssvampar som är ätliga. Öronmusslingen är annars en bra representant för Bohuslän eftersom arten har en västlig utbredning i landet. Vi har den inte här i Stockholmstrakten.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.