I mina ögon ser det ut som Rimskivling. Jämför bilden här på svampguiden, läs beskrivningen noga och googla gärna efter fler bilder för att jämföra med dina svampar. Jag torkar mina rimskivlingar istället för att förvara dem i frysen.

Och du - jag hoppas att din asiatiska väninna är medveten om att det finns DÖDLIGT GIFTIGA svampar i Sverige som påminner om ätliga i Asien!!!

Alla tecken tyder på Rimspindling, som hette Rimskivling och Rynkad tofsskivling tidigare. Kolla noga på fot, ring, ev slida, färg under och över samt på fot och doft. En liknande giftig svamp finns i våra skogar.
Jättegod stekt och förvaras lättast torkad

Ja, rimspindling, Cortinarius (Rozites) caperatus.

Tack till alla för svaren. Ville vara helt säker att det var den då det är en ny svamp för mig.

Tack igen!