Jag är en nybörjare i svampskogen som försöker lära mig så mycket som möjligt om svamp. Plockar mest soppar, kremlor och trattkantareller. I veckan var jag ute med en kompis och vi sprang på ett stort bestånd av narrkantareller (tror jag i alla fall, dom var gulröda, kantarell formade men med smal fot). Vi började diskutera om dom är giftiga eller inte. Hon hävdade att dom är giftiga och jag hävdar att dom är oätliga men inte giftiga.
Vem har rätt?
En annan fråga som jag undrar är att jag har hittat en hel del KarlJohan, tegelsopp, björksopp och brunsopp.
Går alla dom bra att torka?
/Anders
Narrkantarellen brukar räknas som giftig.
Många blir dåliga av den, andra inte, men det nära släktskapet med de giftiga pluggskivlingarna innebär att man gör bäst i att undvika den.
Om torkning av soppar kan säkert någon annan ge svar. Själv har jag bara erfarenhet av att torka karljohan och sandsopp, och det funkar bra.
Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
