Goda att sylta.

Jag brukar förvälla o frysa,vet inte om det är det bästa,men det har fungerat,blandar ofta med gul kantarell.
Inga-Lill

Jag brukar förvälla och frysa. Har även konserverat efter receptet på konserverade kantareller som finns här på sg.

Det är lite synd att blanda med kantarell eftersom kantarellsmaken då tar över. I af blek taggsvamp är otroligt god alldeles för sig själv.

Jag förväller och fryser in. Funkar bäst för mig.
Enorma mängder här med. Bra bassvamp för den som inte äter kött.

Adress till konserveringsreceptet:
http://svampguiden.com/artikel_konservering.asp

förväll och blanda med all ätlig svamp du kan och hittar,ty taggsvampen behåller sin vackra färg men ensam är den ganska blek i smaken…enligt oss,dvs m&m.
ps. tunnt skivad är den som alla andra matsvampar, bra bukfylla, förträfflig!