I kanten av nyanlagd trädgård hittade jag en hel drös med stora fina champinjonknoppar, trodde jag iaf! Det konstiga är att skivorna håller sej ljusa även efter att svampen slagit ut helt, och detta får mej såklart att tvivla. Svampen känns som en champinjon, luktar som en, och helt klart liknar en. Kan någon säja vad det är?
Jag föreslår att du ändå väntar på de som verkligen kan. Läser på: http://svampguiden.com/art/visa/agaricus_arvensis
att champinjoner aldrig har helvita skivor.
Man vill nog vara helt säker innan man provar den där svampen.
Har plockat mängder med champinjoner och känner väl till deras kännetecken. Men när allt stämmer utom det viktigaste? Och skivorna är inte helt vita, ungefär samma färg som skivorna hos helt små champinjonknoppar, brutet vitt liksom. Men de mörknar inte, vare sej åt grått eller rosa?
Nu har jag, och visst är det Leucoagaricus leucothites, champinjonfjällskivling, tack Jan!! Tror denna skörden hamnar på komposten trots allt, det står att den är ätlig, men vill läsa på bättre. Någon som ätit champinjonfjällskivling någon gång? Den KÄNNS god liksom… ;)
def. inga vita flugsvampar - men som sagt färgen på skivorna och doft och smak skiljer den även från champinjon tycker jag.
Smaken kan jag närmast beskriva som hårdkokt ägg och de jag sett växte oxå i parkjord - alltså ditforslad för en liten trädgårdsanläggning med planterad lönn på en gräsplätt.
Så det finns tecken både i doft, färg, konsistens och växtplats / miljö som skiljer från vit flugsvamp.
jag var mer orolig för nån annan vit skivling som kan vara olämplig föda så jag svalde inte smakproven.
nästa gång kanske…
Spännande , då var det troligen sådana jag forslade bort från vår gård växte i anlagd rabatt i kant av gräsmatta. Var övertygad om vit flygsvamp trotts avsaknad av volva. Hellre vara på den säkra sidan med tanke på alla små barn på gården :) Janne.k
Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
