Jag plockar enbart skinnsvampar. Vad jag vet finns inga giftig bland dom. Vissa är dock ganska sega.

Om de är ätliga så är det ny info för mig. De vanligaste skinnsvamparna tycker jag beskrivs som oätliga eller utan ngn kommentar alls.

Nu håller jag fortfarande bara på att lära mig nya “vanliga” matsvampar och inte ens tänkt att skinnsvamparna skulle kunna vara ätliga.

För din skull hoppas jag att ngn stjärna kan ge dig klarhet i din fråga så du själv kan bestämma ifall det är värt att testa:)

Tja en del äter ju upp fluffad svinsvål och friterade grisöron och inkokta grisfötter i gelé så varför inte skinnsvampar, för mig låter det ungefär lika aptit retande.
OBS, jag är inte köttätare, det kan ju förklara en del;)

Javisst kan man äta grisörön, grisfötter , råttlår, ödlor etc. Mycket är ju kulturellt betingat, och man kan ju inte argumentera att det ena är mer riktigt än det andra. Jag tycker dock att smörstekta styvskinn och raggskinn tillhör det bästa. Dock i små portioner där man satsar på knaperstekta skinn.

Äter du styvskinn kan du väl äta blödskinn. Raggskinnen är däremot för vackra att äta.

Man måste tillaga skinnsvampar noga annars blir det bara segt. Somliga människor gillar knaperstekt fläsk andra inte.

Tack Atanracni för din synpunkter