Inte för än nu ? Jag har ätit tranbär sedan en bra tid tillbaka när jag hittar dom ute på myrarna. Tyvärr vet jag inga platser runt om som hyser tillräckligt stora mängder för att man ska kunna skörda dom…

Hur mycket brukar du få ihop per år ?

mvh // johannes som kanske får ihop en näve varje gång han besöker en myr…

Tja, rekordet på några timmar var när frugan och jag plockade 16 (sexton) liter 1966. Men hon var ju ingens fru då, förståsss!;) Och bären var stora, 16-20 mm! Här i trakten får man nöja sig med några få liter.
(Tranbärspuddingen finns bland recepten.

Jag har snokat runt lite i år, hittar inte ett enda bör.
Det först nu som frosten kommit hit.

Hemmagjord tranbärslikör är bland det finaste man dricka. Rubinröd. OBS: Den måste stå minst ett år.

I höst har jag inte hittat några mängder men det är ju inte försent ännu.

Så här skrev jag 1/8 -09 i Johannes Glännmans tråd ”Tranbärssaft” 2009-07-30. (Förstår inte årstiden, men Johannes har uppenbarligen alltför bråttom med tranbären – är kanske en frusen stackare?”)

”Prova också det recept på tranbärspudding jag lagt in
http://svampguiden.com/visa_recept.asp?nr=328
Det är ett anpassat och omgjort Nigella-recept.
Ett annat - eller rättare sagt två användningsområden är att man kan göra mycket god likör/kryddat brännvin av tranbär. Jag gjorde rätt mycket på den tiden, ålig i saminnelse, då 95% labsprit var gratis;), men i mindre mängder också nu!
Ta välfrusna tranbär, stor eller liten mgd efter behag och tillgång, picka dem tätt med en nål och lägg dem i ‘Brännvin special’ eller annan svag eller utspädd, okryddad sprit.
“Efter en tid” är det hela klart, och då kommer nästa användningsområde; rulla de avrunna bären i pudersocker och ät som godis - i måttliga mängder!
(Jo jag har rättat felhamnade bokstäver - på två ställen.)

Nu har vi haft två riktiga frostnätter med under –6, så efter ytterligare några, helst något kallare, så är det kanske dags!