vinruta heter ruta graveolens och tillhör vinruteväxterna är giftig och användes i antiken som motgift till ormbett senare användes den som bla urindrivande medel och vid aborter. Utvärtes vid reumatism.
den går att förtära men rekomenderas inte. I södra europa har man den i sallad. jag har smakat den och smakar rejält bittert.

Håller med Håkan Bråkan. Jag har haft den i min krydd och ört odling men har tagit bort den då den inte hade någon funktion att fylla mer än att den var vacker, men ingen växt att använda till något bra.

Va kul….är och hälsar på min bror nu och när jag läste inlägget gick han direkt ut i köket och hämtade vinruteextrakt från 1997. Han använder det som brännvinskrydda. Jag tyckte det doftade riktigt gott (trots ålder) och smaken var intressant.
:D

Detta står att läsa i Nationalencyklopedin.
Vinruta, ruta, Ruta graveolens, art i familjen vinruteväxter. Det är en 30–60 cm hög halvbuske med blågröna blad och toppställda gulgröna blommor. Den är rik på eteriska oljor och har stark doft och smak. Vinruta anses härstamma från medelhavsområdet; arten odlades förr som krydd- och läkeväxt i hela Europa. Den har använts mot bl.a. pest, kolera och epilepsi samt som aborteringsmedel och brännvinskrydda, vilket man numera bestämt avråder från.

Så förståndigt :)

Tack Ni, för era svar.
Det var mycket intressant.