Jag har läst att man bara ska torka fötterna på soppar, och helst hyvla dem med osthyvel. Men, varför ska man inte torka hattarna? Förstör man hattarna vid torkning eller är de bara mindre matiga?
Jag har i många år fått torkade trattkantareller av en släkting men då är hela svampen torkad… Vad är skillnaden?
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.