0 552 visningar

2 svar

Brödticka - storlek?

Kristina

7 aug 2011 kl. 10:56

Har plockat lite brödticka idag men jag blir osäker på vad som bedöms som unga exemplar eftersom den tydligen blir besk när den blir “äldre”! Tacksam för tips - jag har tänkt torka den i tunna skivor.

0

Tina Nordberg

7 aug 2011 kl. 15:02

Jag brukar inte torka dem, men tycker att runt en handflatas storlek fungerar.
Brukar koka in dem med ättiklag o kryddor, rosépeppar, lök och rosmarin är gott. Ättiklag som till sillinläggning.
Använder lite större ex och kokar bort bäskan.

0

Kristina

7 aug 2011 kl. 15:30

Tack för svaret! Jag testar och torka de minsta den här gången så får vi se nästa gång!

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone