Kan man använda svamp med maskhål?
Jag har just plockat min allra första svamp (som inte legat i ICAs grönsaksdisk) och tänkt skiva den och torka.
Det är en brunsopp och den är inte väldigt mask-anfrätt, men där finns små mörka prickar och något hål på vissa ställen. Jag ser så klart inga maskar.
Kan jag torka ändå och kalla maskarna för proteintillskott, eller gör man inte så?
jag tycker att svamp med fina “mask"hål går att använda, klart finns det massor med felfria så finns det ingen anledning att ta med dem. gamla stora hål är hål de också, men i dessa gångar har det börjat bildas förruttnelsebakterier, så sådan svamp skall man inte tillvarata
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.