Mina fina är en del gråa, en del svarta och en del grå/svarta.
Möglig svamp luktar illa, doftar det gott är allt OK. Mögel syns ju oftast.

Hej,
Min erfarenhet är att de svampar (svart trumpetsvamp)som jag låter lufttorka under 3-4 dagar på tidningspapper med galler under blir gråare än de som jag torkar i varmluftsugn med fläkt ca.45 grader.De blir kolsvarta och mycket spröda med en gång. Någon skillnad i hållbarhet eller smak har jag inte märkt.
/ Susanne

Hej
Jag tror att det viktiga är att när svampen känns torr skall den torka ytterligare nån vecka. Kan gärna ligga i en gladburk men utan lock så att eventuell fukt kan försvinna. Har själv torkat svamp i flera år utan problem.