0 325 visningar

2 svar

Goliat undran

Hultet

9 sep 2011 kl. 16:08

Hade turen att hitta en massa goliatmusseron idag och var tvungen att steka lite för att smaka…FANTASTISKT god!!
Men de går ju inte spara hur länge som helst så jag har både förvällt och torkat.
När man nu sedan ska äta upp det man samlat på sej…är de lika goda då eller bör man göra annat med dem än steka i smör?

0

Irene A

9 sep 2011 kl. 18:45

De är lika goda efter frysning, något smakfattigare efter torkning. Det finns massor med recept att prova om man vill göra något annat än att steka dem rakt av.
Kolla här:
http://goliatmusseron.blogspot.com/2008/07/recepttillagningstips-p-goliatmusseron.html

0

Hultet

9 sep 2011 kl. 19:28

Joo, jag har läst… Du skrev tidigare att de tappar lite efter torkning så det var efter kokning jag funderade om de verkligen kunde behålla samma, mycket goda smak. Brorsan blev alldeles till sej när han smakade, ena dottern likaså! :-)
Tack än en gång!

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone